アガサクリスティのミスマープルの作中には 何気ないお茶の時間の中で、 美味しそうにケーキを頬張る描写がたくさんある。 現代のように、果物やクリームでデコレーションされていない、素朴なケーキ。 伝統あるホテルを舞台にした、バートラムホテル。 その…
幼い頃に気になっていた食べ物のひとつがオートミール。熱い紅茶と一緒に、定番の砂糖や蜂蜜で甘めに食べるのもいい。けど最近は甘くないオートミールの方が好きだ。味付けは、和風だしやコンソメ、ハーブ塩。具は鍋で煮込む前に、肉類やベーコン、トマトな…
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