マカロンが流行り始めたのはいつでしょうね？記憶の中ではここ十数年のことかと。マカロンといえば百貨店に入っている有名どころのものをいただいてきました。主要なところでピエールエルメ、ダロワイヨ、ラデュレ、ホテルのパティスリーなどは何度か食べる…